Lorsque la distillerie Tomatin a été créée en 1897, le cadre isolé et idyllique Tomatin était presque parfait.
Cependant, il n’y avait pas de main d’oeuvre locale, les habitants locaux étaient des bergers dispersés avec des troupeaux de bétail.
La société a entamé un projet de construction pour accueillir ses effectifs.
Depuis lors, la distillerie a été au coeur de la communauté et la communauté au coeur de la distillerie.
Cet héritage s’est poursuivi et Tomatin reste l’une des rares distilleries à accueillir ses artisans dévoués.
Maturé dans des fûts de bourbon et de chêne neufs.
En bouche, de douces notes de bonbon, de pin, de sorbet citron, de pomme et de gâteau émergent.
Ceci est suivi d'une finition claire et propre.
Des appels légers, délicats et accessibles à de nombreux consommateurs.
Un bon malt d'entrée de gamme à un prix très compétitif.
Une maturation en fûts de chêne vierge est rare chez les jeunes whiskies.
Nez: net et délicat, aromes de vanille, biscuit et fruits.
Bouch: légère, parfum de bonbons épicés, tarte au citron.
Finale: rafraîchissante, céréales et miel.
